Ein Erasmus+ KA2-Projekt im Bereich Erwachsenenbildung mit Partnerorganisationen aus Estland, Deutschland, Spanien und der Türkei

Dies ist ein Erasmus + Projekt (2017-2019), das von Ajuntament de Silla koordiniert wird. Es nehmen zudem Projektpartner aus Estland, Deutschland und der Türkei teil.
Wir laden Sie ein, hier die von uns erstellten Lehrmaterialien kennenzulernen. Diese Materialien umfassen ein Rezeptbuch sowie ein Handbuch für Lehrkräfte, dessen 65 Unterrichtseinheiten für verschiedene Fächer auf einzelnen Rezepten basieren.

So soll zum interkulturelle Lernen motiviert werden und den Lehrkräften in der Erwachsenenbildung ein innovatives Tool an die Hand gegeben werden.

Das Projekt

Die Bildung von erwachsenen Lernenden und Migranten, die aus ihren Heimatländern geflohen sind, ist eine Herausforderung für Lehrkräfte. Sie sind gefordert, motivierende und attraktive Wege finden, um Schlüsselkompetenzen und Basiswissen zu vermitteln.

Das Projekt mit seinem Rezeptbuch und dem Handbuch für Lehrkräfte (verfügbar in fünf europäischen Sprachen) kann dabei unterstützen. Das Handbuch für Lehrkräfte bietet 65 Unterrichtseinheiten für verschiedene Fächer, die jeweils auf einem der Rezepte aus dem Rezeptbuch basieren. Es gibt Tools für die Fächer Mathematik, Naturwissenschaften, IKT, Sprachen u.v.m.

Das Projekt “Learning by intercultural cooking” wurde von Partnern aus der Türkei, Deutschland, Estland und Spanien entwickelt. Das sind vier unterschiedliche Regionen Europas, die eine soziale und kulturelle Vielfalt bieten, die das gastronomisches Angebot bereichert.

In einer Zeit, in der Rassismus und Fremdenfeindlichkeit die europäischen Gesellschaften erschüttern, werden Bildungs-alternativen benötigt, die Vielfalt positiv bewerten. Das Essen – und somit auch das Kochen – bringt Menschen zusammen und bildet eine attraktive und motivierende Lernumgebung.

Innerhalb von 24 Monaten konzipierte die Projektpartnerschaft eine Situationsanalyse zu den Projektländern, die umfassende Sammlung von Rezepten aus verschiedenen Ländern sowie die didaktischen Einheiten für verschiedene Fächer mit Bezug zu den Rezepten.

Viel Spaß beim Kennenlernen der Materialien und beim Probieren der leckeren Rezepte!!!

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Projektpartner

Die Partner des Projekts sind:

Estland: Estnische Dorfbewegung Kodukant
Deutschland: VOLKSHOCHSCHULE IM LANDKREIS CHAM EV
Spanien: AJUNTAMENT DE SILLA
Türkei: Aydin Kulturel Gelisim Dernegi

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Dieses Projekt (Ref.N.-2017-1-ES01-KA204-038597) wurde mit Unterstützung der Europäischen Kommission finanziert. Dieses Bildungsportal spiegelt nur die Ansichten des Autors wider, und die Kommission kann nicht für die Verwendung der darin enthaltenen Informationen verantwortlich gemacht werden.